La carte de La maison de Celou à Châteauneuf-de-Gadagne

Nous vous proposons pour le déjeuner du mardi au vendredi (sauf jours fériés)

Assiette du marché (plat du marché)

16€

Menu du marché (entrée, plat et dessert)

26€

Menu du boucher (entrée, plat et dessert)

31 €

Entrecôte Bio Montbeliard 25€

OU 

Entrecôte Bio + entrée ou Entrecôte + Dessert 28€

Menu (déjeuner et diner)

36€ ou 56€

Crêpes suzette flambées 

11€

 Linguines de homard entier flambé au pastis et jus de bisque 

 59€

MENU "GOURMAND" 36€ ou

CARTE

ENTRÉES

Déclinaison de sardines, courgettes marinées, vinaigrette basilic 16€

ou

Terrine de veau légumes croquants, truffe d'été 15€

 PLATS 

Tentacule d'encornet, cromesquis de pomme de terre et chorizo, jus de volaille corsé 24€

ou

Cuisse de volaille désossée à plat, barbecue d'aubergines sur tarte fine, jus balsamique 25€

 DESSERTS 

Les desserts à commander en début de repas :

Palet cheesecake myrtilles, framboises, crémeux kalamansi

11€

Le citron et son insert kiwi, pomme verte, menthe, sorbet citron vert

11€ 

Mi-cuit au chocolat et sa quenelle de glace

11€

Crêpes Suzette flambées (sup de 4€ au menu à 36€/ inclus dans le 56€)

11€

Assiette de fromages (fromagerie  Victo et Toto)

11€

Entrées

La tranche de foie gras maison dans le bloc, tartare de fruit

(3€ pus dans le menu 56) 19€

ou

Croustillant de gambas aux cheveux d'anges,

maki de concombre, tomates et salicorne

18€

Plats

Poisson du moment, fougasse aux olives, fenouil braisé, beurre citron 32€

ou

Filet de bœuf Bio Montbéliard,

mille-feuilles de pommes de terre, sauce béarnaise 33€

ou

Pièce d’agneau confite de notre pays, 

cannelloni aux artichauts, jus d’agneau 33€

 DESSERTS

Les desserts à commander en début de repas : 

Palet cheesecake myrtilles, framboises,

crémeux kalamansi

Le citron et son insert , kiwi, pomme verte menthe, sorbet citron vert 11€

11€

Mi- cuit au chocolat et sa quenelle de glace

11€

Crêpes Suzette flambées (sup de 4€ au menu à 36€/ inclus dans le 56€)

11€

Assiette de fromages (fromagerie Victo et Toto)

11€

Nous vous proposons pour le déjeuner du mardi au vendredi (sauf jours fériés)

Assiette du marché (plat du marché)

16€

Menu du marché (entrée, plat et dessert)

26€

Menu du boucher (entrée, plat et dessert)

31 €

Entrecôte + entrée ou bien Entrecôte + dessert du jour 28€

Menu (déjeuner et diner)

36€ ou 56€

Crêpes Suzette flambées en salle

11€

Notre suggestion à la carte

Linguines de homard entier flambé au pastis et jus de bisque

59€