5 rue St Join - 84470 Châteauneuf-de-Gadagne        

Découvrez la carte et les menus de votre restaurant : La maison de Celou à Châteauneuf-de-Gadagne (84)

La carte de votre restaurant dans le Vaucluse : entrée, plats et desserts

Chaque jour, La Maison de Celou propose à partir de 20,50 € son menu du marché et sa carte revue chaque mois.

Nous vous proposons pour le déjeuner du mardi au vendredi (sauf jours fériés)

Assiette du marché  (plat du marché)

13€

Menu du marché (entrée, plat et dessert)

20,50€

Menu du boucher (entrée, plat et dessert)

26€

Menu (déjeuner et diner)

 45€

Crêpes suzette flambées en salle

10€

Notre suggestion à la carte

 Linguini de homard flambé au pastis et jus de bisque 

 45€

Menu 45€ ou carte

Entrées

La  tranche de foie gras maison dans le bloc, tartare de fruit 18€

ou

Croustillant de saumon, fondant de poireaux, vinaigrette citron, aneth

17€

Plats

Ombrine grillée, mousseline de carottes, frites de salsifis, beurre façon béarnaise

29€

ou

Pavé de taureau AOP Camargue

30€

ou

Pièce d’agneau confite, gourmandise de choux, champignons, noisettes

Jus d’agneau
30€

 DESSERTS (Au choix)

Chariot de pâtisserie 

Les desserts à commander en début de repas : 

Entremet pistaches, framboises

8€

Tartelette irish coffee

8€ 

Mi- cuit au chocolat et sa quenelle de glace 9€

Crêpes Suzette flambées (sup de 4€ au menu à 32€/ inclus dans le 45€)

10€
Assiette de fromages (Josiane DEAL Meilleur ouvrier de France) 10€

Menu 32 €

ENTREES 

Poulpe façon Galicienne, espuma de pomme de terre 15€
Pelmenis de petits gris des Alpilles en persillade, mousseline de topinambours, émulsion parmesan 14€

 PLATS 

Filet de carrelet, spaetzle à l'encre de seiche et coques

24€
Paleron de veau cuit en basse température, pomme paillasson, épinards et champignons 23€

 DESSERTS 

Chariot de pâtisserie 

Les desserts à commander en début de repas :

Entremet pistaches, framboises

8€

Tartelette irish coffee

8€ 

Mi- cuit au chocolat et sa quenelle de glace 9€

Crêpes Suzette flambées (sup de 4€ au menu à 32€/ inclus dans le 45€)

10€
Assiette de fromages (Josiane DEAL Meilleur ouvrier de France) 10€
 Pour toute réservation, contactez votre restaurant près d’Avignon dans le Vaucluse : La maison de Celou.